(Remote) Sous Chef
PT Astrid Sejahtera · 📍 Belawan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 11.000.000 per month
PT Astrid Sejahtera sedang mencari seorang Sous Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memimpin tim koki dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Sous Chef juga akan bertanggung jawab untuk mengembangkan menu, mengelola stok bahan makanan, dan memastikan operasional dapur berjalan lancar. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala chef dalam memimpin tim koki,Memastikan kualitas makanan yang tinggi,Mengembangkan menu dan memastikan keberlanjutan stok bahan makanan,Memastikan operasional dapur berjalan lancar,Melatih dan mengembangkan koki baru,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur,Mengelola inventaris dapur dan memastikan keberlanjutan operasional,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKemampuan manajerialKemampuan multitaskingKemampuan berbahasa InggrisPengetahuan tentang teknik memasakPengetahuan tentang hidangan internasionalPengetahuan tentang keamanan makananKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang